バーレイワインって知っています？
麦のワインといって長期熟成したビールなんですって。
ボジョレー解禁日の１１月20日にバーレイワインが販売されるんですが、ネット予約などで解禁日には売り切れになっているほど超人気があるそうです。
バーレイワインは３年前から神奈川県の地ビール会社サンクトガーレン社からエル・ディアブロ２００８で発売され、アルコール度数が１０%ほどあり、瓶内で2次発酵させているため、長期に保存しておいてもよいようです。
通常のビールの2.5倍の甘さと4倍の苦さがあるバーレイワインのエル・ディアブロ２００８を飲んでみたいものです。
